San Colombano D.O.C. Riserva Vigna Belfuggito

Colore: rosso rubino intenso, riflessi porpora

Profilo aromatico: presenta un profilo aromatico ampio e complesso.

Spiccano sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e frutti di bosco accompagnati da sentori tostati caratteristici del passaggio in legno.

In bocca presenta un tannino delicato e morbido, vanigliato.

Vino di grande struttura, vigoroso ed avvolgente. Vino adatto all’invecchiamento in bottiglia anche oltre i 10 anni.

radazione: 14,5 % Vol.

Acidità: 5.8

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamenti: carni rosse, selvaggina da pelo.

Denominazione: Denominazione di Origine Controllata

Uvaggio: 45% Barbera, 40% Croatina, 15% Uva Rara

Regione: Lombardia