Malvasia I.G.T Frizzante

Colore: Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli.
Profilo aromatico: al naso appare fruttato, complesso, caratteristico della malvasia aromatica. In bocca si presenta fresco e morbido, ottima freschezza e di buona lunghezza. Fine bollicina data dalla rifermentazione in autoclave.

Gradazione: 11 % Vol.

Acidità: 5.9

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamenti: Grandi piatti di pesce e carni bianche ottimo come aperitivo

Fermentazione: : Fermentazione a temperatura controllata 16/18 °C

Denominazione: Vino bianco.

Uvaggio: 100% Malvasia

Regione: Lombardia.